SUNDE APPELSIN PANDEKAGER

SUNDE ÆBLE NØDDE OG BANAN MUFFINS

Hvem elsker ikke muffins?? og så er de endda sunde – så ingen dårlig samvittighed eller dårlig energi 😉 


7 stk. Æble/Banan/Nødde muffins 

Ingredienser:

  • 180g. æbler.
  • 80g. banan
  • 100g. havregryn
  • 50g. mandler
  • 40g. hasselnødder
  • 2 æg.
  • 50g. Mørk chokolade 80%
  • 1  tsk bagepulver
  • Lidt kanel
  • 1 tsk. vanilje essence

Fremgangsmåde:

  • Hak æbler og banan sammen og tilsæt i en skål.
  • Blend mandler, hasselnødder og havregryn i en blender så det bliver helt fint, bland det herefter sammen med æble og banan blandingen.
  • Bland æggene i.
  • Hak chokoladen og tilsæt i blandingen sammen med bagepulver, kanel og vanilje essence.
  • Tilsæt blandingen i muffin papir forme og lad bage i ovn på 180grader i 15-20min.

Velbekomme 🙂

 

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

SUNDE APPELSIN PANDEKAGER